Reconocen a empleados del rastro municipal por años de servicio

Cd. Cuauhtémoc, Chih.- Con la presencia del presidente municipal Carlos Tena Nevárez, se hizo la entrega de 40 uniformes, así como reconocimientos empleados del Rastro con 32 años de antigüedad, hasta 5 años de prestar sus servicios.

El rastro también llevó a cabo el Curso de Capacitación para Médicos Veterinarios y Técnicos Auxiliares de los Rastros del Estado de Chihuahua.

El presidente Carlos Tena, aplaudió públicamente el gran trabajo que desempeñan los trabajadores del rastro, para lograr que se mantenga la calidad en los productos y la eficiencia en los servicios que se otorgan; dijo que gracias a ello, las familias cuauhtemenses y de otros lugares del estado, pueden disfrutar de un gran corte de carne en su mesa, por ello agradeció el gran empeño y valor que ponen día a día en su espacio laboral.

El director del Rastro Municipal, Israel Sánchez Ensaldo, explicó que el objetivo del curso, es compartir las herramientas que les permitan dar mucho mejores resultados en el trabajo, para entregar carne de gran calidad, así como para que se capacite y se cree conciencia del trato justo a los animales, porque esta dependencia se manifiesta en pro de la inocuidad alimentaria y de la seguridad del producto.

Con esta capacitación fueron beneficiados trabajadores de Cuauhtémoc, La Junta, Madera, Guerrero, Bocoyna, El Terrero, Soto Maynez, Aldama y los rastros menonitas.